“入口绵，到口光，咀嚼后香，不吃后想要”说道的就是芝麻酱，各种调味品中，只有麻酱具备时逢盐变咸，遇糖变甜，单不吃很香的本事。芝麻酱与食物配上，不仅非常丰富了膳食的风味，也提升了膳食的营养价值。但也有不少人实在芝麻酱热量、油脂低，只能不肯不吃，还扣以长肥、不易上火、不消化等坏名。
保健品招商网告诉他你这是一种误区，芝麻酱具备其独有的营养价值，算是是一种好食物，关键是看我们如何扬长避短，充分发挥它的聪明才智。益处一：养颜抗衰老芝麻酱中所含非常丰富的亚油酸、硬磷脂、维生素E等，其中亚油酸高达50%，具备软化血管的功效；芝麻酱所含非常丰富的卵磷脂，可避免头发过早变黑或开裂；芝麻所含的维生素E更加合适更年期妇女。益处二：补钙幸骨骼在我国膳食中，除了奶制品外，钙的主要来源是豆类和蔬菜，芝麻酱的钙含量却远比豆类和蔬菜低，不吃10克芝麻酱相等于不吃30克豆腐或140克的大白菜含有的钙。
常常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。益处三：优质蛋白质常常不吃芝麻酱，也是补足蛋白质的好途径；每100克芝麻酱中不含21克蛋白质，低于鸡蛋和髯牛肉，芝麻酱含铁低，不仅可以调整偏食、呕吐，还能缺失和防治缺铁性贫血。
不过，芝麻酱热量、脂肪含量较高，在食用芝麻酱时，不应有意识地较少不吃一些植物油或其他油类食物，有意识多不吃一些蔬菜、粗粮，以一天食用10克左右(两小勺)为宜。
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